A 5 Km de Olmedo dirección Hornillos en Valladolid. De la orden de los Jerónimos. Fue mandado construir por Fernando de Antequera en el siglo XIV.
Fue monasterio predilecto de la reina Isabel II. En este monasterio los Reyes Católicos recibieron a Colón en el año 1484. El rey Carlos I se encerró en su claustro para llorar la derrota de Argel en 1541 y el rey Felipe -II- lo utilizó para descansar en sus viajes.
El emperador Maximiliano -II- de Alemania fue huésped especial. Las tropas de Napoleón lo saquearon y lo convirtieron en cuartel y cuando se fueron se llevaron gran parte de sus riquezas.
Con la desamortización pasó a manos de la familia Ortega. En el diario El Mundo del 2 de febrero de 1987 se lee como noticia: Se vende monasterio: Un matrimonio pone a la venta por 250 millones el monasterio medieval donde los Reyes Católicos, Carlos -I- y Felipe -II- pasaron sus vacaciones.
Actualmente es propiedad de una empresa vinícola.